Serra del Tormo

Pasta tova. Tendre. Mató. Serrat. Semi madurat.

A Serra del Tormo creiem que fer formatges és molt més que un ofici: és una vocació. És per això que hem volgut recuperar la millor tradició formatgera per donar forma a cada una de les nostres peces. L’amor per la feina ben feta és el secret dels nostres formatges, on terra i esforç es fusionen per crear un sabor excepcional.

A Serra del Tormo elaborem tots els formatges únicament amb la llet de les nostres ovelles, que alimentem amb cereals de qualitat òptima conreats per nosaltres mateixos. D’aquesta manera podem garantir un procés d’elaboració completament artesanal, que dóna com a resultat una producció formatgera de primera qualitat.

Les nostres ovelles són el secret dels formatges de Serra del Tormo i és per això que parem tota l’atenció a cuidar-les i alimentar-les amb cereals de primera qualitat conreats a les nostres terres. Fa més de 30 anys que ens dediquem a la ramaderia de manera artesana, tenint cura diàriament de les nostres ovelles.

Telèfon: 977 404 044

Correu electrònic:
info@serradeltormo.cat